4 4 morötter 1 liten rödlök 3 vitlöksklyftor 1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar) 2 msk smör 1 dl hackad kruspersilja flingsalt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
En snabb och enkel rätt med asiatiska smaker från ingefära, chili, soya och koriander. Blanda soya med några droppar fisksås i en liten skål och lägg i lite skivad chilioch salladslök
Kryddig indisk kikärtsgryta – Kikärtor med ingefära, vitlökoch grön chili. Den här kikärtsgrytan är ganska stark och passar de som tycker om indisk mat med lite hetta
Skala och flisa vitlöken, skala och fintärna morötterna, klyv, kärna ur och finhacka chilin. Här har linserna fått sällskap av morötter, chili, ingefära och persilja
I en större kastrull, stek lök ochvitlök på låg värme i lite kokosolja tills dom är mjuka. Häll på varm soppa och toppa med mynta, koriander, hampafrön, chiliflingoroch lite ingefära – och clementindressing, recept här (klick)
Koka morötteroch sötpotatis tills de mjuknat. Fräs lök ochvitlök i en kastrull. Hade jag gjort om de hade jag tagit dubbelt så mycket ingefära och hälften så mycket chili, och toppat med färsk koriander
Både morötter, chili, vitlök, ingefära och gurkmeja är starkt inflammationsdämpande, och passar därför extra bra när man behöver lite extra näringsmässig ompyssling efter sjukdom eller olika ingrepp
Skala och slanta morötteroch palsternackor. Ingefärssaft får du genom att riva färsk, skalad ingefära, ochmed rena händer krama ur saften - eller pressa genom en finmaskig sil om du inte vill använda händerna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.