Mjölkfripotatisgratäng. Smörj en ugnsfast form med mjölkfritt smör. Han älskar potatis och speciellt potatisgratäng och det var en självklarhet att det skulle bli det till köttet
Hej alla. Allt bra. Har sommarlovet kommit igång. Jag var inne en snabb sväng i Staffanstorp då jag skulle sätta in pengar (upptäckte att det inte går utan att man få ta sig till en insättningsautomat) och såg att konditoriet i byn var fullt av fikasugna föräldrar med sina barn
Mjölkfria våfflor som blev väldigt frasiga och lyckade. Dessa åt vi med bär från frysen (hallon, blåbär, björnbär och jordgubbar) samt någon variant av mjölkfri vispgrädde som faktiskt smakade helt ok
Potatisgratäng är nog det bästa tillbehöret jag vet till en bit kött. Efter att ha provat ett antal (jag menar många) recept i jakten på den perfekta potatisgratängen har jag nu fastnat för Nigellas
Det drar ur stärkelse och leder till vattnig potatisgratäng istället för krämig. (Anledningen till att man kokar detta är att potatisgratängen går fortare att göra och att kryddorna fördelar sig bättre och potatisen och löken blir mjuka
Tänkte dela med mig av det här mjölkfria receptet på våfflor. Mjölkfria våfflorVäldigt många9 dl vetemjöl1 dl maizena1 1/2 dl socker1 tsk salt1 liter vatten6 ägg170g mjölkfritt margarinBlanda mjöl, maizena, socker och salt i en bunke. 170g mjölkfritt margarin
Värm ugnen till 175º. Skala och skiva potatisen tunt, gärna i matberedare. Pressa vitlöksklyftorna och fräs dem i olivolja i en stor kastrull, utan att de tar färg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.