Servera gärna bollarna tillsammans med mina chokladhjärtanfylldamedpepparkakskaramell. Detta är tredje delen i en serie med godsaker som jag har tagit fram till jul, fotograferade av den superbegåvade fotografen Saga Wendotte
Mitt i allt som ska göras nu runt jul, som julshoppande, städning och matlagning i massor, kan det vara skönt att bara lägga upp fötterna och slappna av med en kopp varm choklad en stund
Lägg vetemjöl, grahamsmjöl och salt tillsammans med kylskåpskallt margarin skuret i små bitar. Finfördela margarinet i mjölblandningen med en gaffel eller med fingertopparna till en smulig massa
Här är mittgrönajulbord, en saffransaflafel (inspirerad av förra årets saffranshummus), men grönkålssallad med rostad pumpa och slutligen bloggfavoriten, rödkålssallad med apelsin, spenat och granatäpple
Riv eller skär kålen fint och blanda med olja, vinäger, honung, salt och peppar. Tillsätt majonnäs och tranbär och toppa sedan med rostade nötter och några flertranbär
Den här härligt matiga salladen finns med i vår julkokbok "Utvalda favoriter från Elsas Julbord". Med sina klara färger är den en njutning för ögat, men också för magen
Fortsätt med vetemjölet och en nypa salt och knåda degen ordentligt så att det bildas gluten trådar. Strimla löken och stek den i olja tillsammans med kålen
Doppa hjärtana i den smälta chokladen och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Låt dem stelna på ett svalt ställe (inte kylen) ca 1 timme, och dekorera därefter med smält nougat
En rosa blomma fick istället följa medmed lite hjärtformade blad. )Denna kaka hittade jag i "allt om mat" tidningen som jag igår fick med mig hem ifrån min vän Carina
Förra veckan fick jag hem ett juligt kit från Hälsans Kök, med ingredienser till flera härliga rätter som passar perfekt som en del av julbordet, eller som god decembervickning
Jag älskar att använda detta body butter över hela kroppen (och ibland även i ansiktet) direkt efter en varm kvällsdusch, och sedan sitta och mysa i en fluffig morgonrock med en kopp te
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.