Vi kryddade med kanelstång, färsk ingefära och torkad chili. Trots det bästa tänkbara läget, mot en vägg, med sol i stort sett hela dagen, mognade bara ett fåtal tomater
Salta och peppra efter smak, låt såsen dra medan du grillar. De är enkla att göra och tar ingen tid, man vill ju helst umgås med sina vänner och sedan äta en god grillmeny
Dela kycklingen i mindre delar och koka upp med vatten, grönsaker och kryddor på spisen. Bilderna nedan är från året innan min ryggoperation, då mådde jag väldigt dåligt och åt mängder med värktabletter
Slå av vattnet och mosa potatisen med en potatismosare. Ställ tillbaka kastrullen på plattan och rör i smör och sedan mjölk till moset fått lagom konsistens
Ibland prövar de verkligen min karaktär. Sen blandade jag ihop alla ingredienser med en gaffel i en tallrik, la smöret på gladpack, rullade ihop och slängde i frysen en stund
Jag ochmin andre hälft överträffade oss själva och ställde till med en superb pizzabuffé. Fyllningarna knåpade vi ihop efter vad vi var sugna påoch det hela slutade med två nöjda pizzabagare som nu landat i soffan mätta och belåtna
Minstingen älskade nutella semlan medan den största mest frågade om han bara kunde få grädden. Blev då grymt sugen på att göra egna semlor helt plötsligt och kul att överraska barnen med lite extra gott efter deras skola
Återkommer med recept och resultat senare. Slitigt men gud så mysigt med alla djuren. Jag har gjort färskost tidigare men detta är lite fler steg och temperaturer att hålla koll på
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.