Chili concarne satt finemangefter all julmat. Detbleven tripp till akuten igår. Handleden var supersvullen och jätteond när jag vaknade, så jag gav upp
Här ska ni få ett snabbt och lättlagat middagstips - nämligen chili concarne. När du ändå står vid spisen är mitt tips att dubbla receptet och göra storkok av dethela för att sedan frysa in till kommande dagar då du inte orkar laga mat eller t
Chili concarnebetyder Chili med kött och tillagas olika i helavärlden, min chili gör jag med tärnat nötkött som får koka långsamt och länge, på så sätt blir denmustigare och godare
Fräs köttfärsen i olja eller smör. Krydda med salt pappar och chilin. Lägg över i en gryta. Fräs paprika som är strimlad, löken som är grovhackad och vitlöken som är pressad tills det är lite blankt
ÄLSKAR min nya crock pot multicooker, att kunna göra ALLT direkt i grytan är så himla smidigt. Dettarecept har jag hittat hos fina Landley , som har massa bra recept för slökokare
På senare tid har jag inspirerats av en annan tapasrätt – pan conManchego y salsa detomate. Quesadillas är en sällskapsförrätt som jag helstserverar mina trevligaregäster
JamieOlivers favorit. Rättenhittade han på enlitenrestaurang i ett av Palermosenklarekvarter. Tinade frysta räkor funkar, men färska gör rättenlyxigare
IngredienserPortioner. 4 2 gula lökar 350 g nötfärs 1 msk olja färsk eller torkad chili (efter smak) 1 tsk paprikapulver 1 krm svartpeppar 3/4 tsk salt 1 msk soja 1 burk helatomater (à 400 g) 2 burkar vita bönor i tomatsås (à 440 g) Till servering salladskål hackad persilja sås på vinägrettTillbehörjalapeñopeppar chips eller brytbröd Lägg till i inköpslistan
450 g vita bönor (i tomatsås) 400 g kidneybönor 2 gula lökar, hackade 1 grön paprika, hackad 500 g köttfärs 2 klyfta vitlök, pressade 1 tsk chilipulver 800 g krossadetomater salt peppar olja chilipulverpaprikapulver
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.