Dekorera med jordgubbar och spritsad grädde. Sätt då in krämen i kylen i en burk med tätslutande lock. Militärpappans mormor gjorde alltid denna tårta till midsommarafton och den var alltid lika uppskattad
Faktiskt riktigt god=) En god midsommartårtaoch enkel att göra. Till efterrätt gjorde jag en liten tårta med digestivebotten, daimgrädde, kola och jordgubbar
Till midsommaren är en tårta med årets första färska jordgubbar ett måste - i år blev det en mycket enkel variant med marängbottnar och massor med vispgrädde och färska jordgubbar
Enligt receptet kan man även använda banan, jordgubbar, hallon eller blåbär. Den allra bästa fyllningen och toppingen är i min smak massor av färska skivade jordgubbar ihop med grädden
Den har lagom med smak dessutom och lätt att få fluff på. Inte så miljösmart med tanke på att det hade åkt från Spanien men allt som sätter lite piff på vardagen är välkommet just nu
Blanda med socker och vänd ner jordgubbarna, lime och socker. Mal eller hacka digestive kexen grovt, blanda ihop med det smälta smöret tryck ut i små paj/glas formar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.