ANNICA

Midsommarbakelse

Snittbetyg 0 0 röster

75 gram rumstempererat smör
2 dl florsocker
1 msk vaniljsocker
5 äggulor
1,5 dl vetemjöl
5 äggvitor
1,5 dl socker
5. Grädda i nedre delen av ugnen tills marängen fått fin färg och sockerkakan är torr, ca 20 min
6. Låt kakan svalna något, lossa sedan den försiktigt från bakplåtspappret och dela kakan på mitten.