Dela körsbärstomaterna i kvartar och dela mozzarellan med fingrarna i mindre bitar. Stansa ut runda eller fyrkantiga raviolis (eller skär med vass kniv)
Pasta, tresorters ost, grönsaker och färsbiffar. Det blir tresorters ost det. Jag ska ta och sätta ihop ett litet inlägg med bilder på hur det såg ut då och hur det ser ut nu för den som är intresserad av att se lite förvandlingar
Jag bankade ut kycklingfiléer, sedan kryddade jag med salt, vitpeppar och franska örter. Sen på med ost (valfri sort) jag hade bara "vanlig" ost så jag slängde på en skiva på varje
Låt er inte avskräckas av rättens något fula yttre. Med tillägg av tomatpuré och kikärtor skapades en rätt som var så smakrik och läcker att jag fann mig själv famla efter ord för att beskriva dess smaker
Och som om att det inte räckte med grönkål ochvalnötter i pajskalet så har vi dessutom lagt ner en smakrik ost, Västerbottensost för vår del, för att höja smaken ytterligare ett snäpp
Vispa ihop ägg med färskost, grädde, salt och peppar. Var noga med att också nagga pajen runt om i vinkeln där botten går över till kant – här reser den sig ofta och drar ner pajen
Dessa mycket smarriga cannelloni, fyllda medtresorters ost, käkade vi för ett tag sedan. Vi käkade våra cannellonis med rivna morötter, pizzasallad och squashröra (se recept här och här)
I ochmed att jag har fått jobb så får mannen dra det stora renoveringslasset så jag ska göra vad jag kan för att underlätta och hjälpa till med planeringen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.