Mexikanskt böndipp och tacosås
Toves kök
Toves kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Mexikansk böndipp
  • 400 g kokta svarta bönor (se här) alternativt 2 tetra eller 2 normalstora burkar konserverade svarta bönor
  • ½ dl olivolja eller rapsolja
  • ½ dl vatten
  • 1 msk pressad lime (ca ½ -1 lime beroende på hur saftig den är)
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1-1½ dl riven lagrad prästost eller liknande
  • ½ tsk malen koriander
  • 2-3 krm salt
  • Tacosås
  • 400-500 g krossade tomater
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta ½-1 msk hackad inlagd jalapeno
  • 2 tsk vitvinsvinäger eller 1 msk pressad lime
  • 1 krm malen koriander
  • 1 krm malen spiskummin
  • 1-2 krm torkad oregano
  • 1 tsk socker
  • 1 tsk salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.