receptfavoriter.se

Mexikanska svarta bönor

Name: Mexikanska svarta bönor
Ingredients: 5 dl kokta svarta bönor; 11 gul lök; 12 klyftor vitlök; 11 tsk hackad jalapeno eller chiliflakes; 13 msk matolja; 13 dl vatten; 13 krm salt; 11 krm svartpeppar; 10,5 dl hackad färsk koriander att garnera medSkala och hacka lök samt finhacka vitlök och chili. Fräs i olja några minuter. Tillsätt bönorna och fräs någon minut till. Tillsätt vatten och låt puttra ca 10 minuter. Rör då och då. Mixa stavmixer till ett mos eller mosa bönorna med potatispress. Smaka av bönorna med salt och svartpeppar.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

5 dl kokta svarta bönor
11 gul lök
12 klyftor vitlök
11 tsk hackad jalapeno eller chiliflakes
13 msk matolja
13 dl vatten
13 krm salt
11 krm svartpeppar
10,5 dl hackad färsk koriander att garnera medSkala och hacka lök samt finhacka vitlök och chili. Fräs i olja några minuter. Tillsätt bönorna och fräs någon minut till. Tillsätt vatten och låt puttra ca 10 minuter. Rör då och då. Mixa stavmixer till ett mos eller mosa bönorna med potatispress. Smaka av bönorna med salt och svartpeppar.