Det krångliga är däremot att översätta allt till metric-systemet (cups, ounces etc gör mig vansinnig) och att det ibland inte går att hitta motsvarande ingredienser i Sverige, men då får man improvisera
Jag gör ofta och gärna en sallad när solen står högt på himlen och värmen ligger som ett dallrande gelétäcke i luften, då när jag inte har lust att svettas i köket vid spisen eller har orken att tända grillen är det den perfekta maten att plocka fram för småhungriga magar
Skär baconpaketet tvärs över i 2-3 centimeters bitar. Rör runt och låt koka i 20-30 minuter utan lock till det mesta av vätskan kokat bort. 1-2 gul lök (150 g). 1-2 morot (150 g). 3-4 klyftor vitlök
Guacamole kan ju vara något av det godaste som finns, passar lika bra till dina tacos, quesadillas, nachos ja eller som till dippen till chipsen under helgmyset
Här kommer ett recept på smakrika och saftiga pannbiffar gjorda på fläskfärs. Till dessa serverar jag lite råkost (grönkål, morot och rödbeta) samt en röra med purjolök och blomkål
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.