I fredags blev det tonfisk med avokadosalsa och chilimajonnäs, mycket gott. Salt och peppar på skivorna och stekpanna på hög värme, smör, och snabbt som ögat ska de stekas
Denna soppa är så god, det är en ta vad man har hemma soppa. Igår åt vi soppa och pannkaka. Denna soppa är så god, det är en ta vad man har hemma soppa
pMen än är inte bakandet slut, jag ska nämligen baka mera idag. ) Svärmor och lilla Hilda var hit igår och firade honom, och det var lite roligt att höra att Hilda hade påpekat att jag hade gjort så goda kakor och så resten av dagen
Luncherna hemma hos mormor och morfar i Ekhagen var lite enklare i jämförelse med middagarna. Det kunde vara paltbröd med fläsk och vit sås, kåldolmar, kroppkakor (mormor var ju småländska), stekt salt sill med korintsås, fläsk med löksås, wallenbergare, oxsvanssoppa eller omelett med svampstuvning
Jag använde det här receptet och åt dem som vanligt med turkisk youghurt och hallon. Ja, igår blev det då ännu en fantastiskt god middag med våra kompisar Cecilia och Björn, även de från Österbotten
Väl värt att lagas igen och igen och igen. Pumpa och kastanjer är en förträfflig kombination. Bägge har en sötaktig smak som ger fyllighet och spänning i risotto
Då blev det en skapelse på det som fanns hemma, som nästan alltid finns hemma. Små potatiskakor med lite hackad lök, bräckt rökt skinka och stekta tomater
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.