Skeda ut melonsalsan ovanpå salladen. Melonsalsa med fetaost. Hej och godkväll i sensommarvärmen. Ja, sommaren kom tillbaka med en smäll idag, och alla är vi väl lyckliga för det
Skala melonen och skär ned fruktköttet i mindre bitar. Skala och finhacka schalottenlöken. Blanda melonen med citronskal, citronjuice, schalottenlök, salt och peppar
Först ut kommer här ett recept på melonsalsa, som jag serverade till grillade laxspett. Melonsalsa. Eftersom priset på meloner var skapligt lågt förra veckan passade jag på i helgen att laga några melonrecept
Melonsalsa. Melonsalsa. Vi gjorde detta till förrätt i söndags. Det var enkelt att göra. Tänk dock på att inte göra salsan i förväg - då blir den väldigt "rinnig"
Salsa. Skär allt i jämna stora tärningar och häll i en bunke. Smaksätt med salt och peppar Vill man ha lite mer hetta så kan man ju ta lite sweet chili istället för tomatjuice
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.