Den här sagolikt goda linscurryn med blomkål och morötter rörde jag ihop häromdagen. En mycket smakrik och mättande maträtt som jag definitivt kommer att göra fler gånger
Just denna variant, innehållande bland annat bostongurka, kapris och örter, passar alldeles utmärkt att servera tillsammans med till exempel panerad falsk fisk eller vegetariska fiskbiffar (se här eller här)
Min mamma får massor av riktigt goda äpple från farmors trädgård ochäven om dem inte är jättestora och perfekta i formen har dessa äpple utsökt smak och sötma
jo Rantafar grillade sparris också,och vi åt jordensgodaste tunnbröd till bakat i Nordmaling. Kommer inte på att jag tillsatte något mer,men man kan ju alltid smaka avoch komma på egna favoritkryddningar
Pia, precis som jag, kommer ifrån trakterna kring Mälarenoch är båda uppvuxna med insjö, insjöfisk, roddbåtar, dopp i sjön med dy mellan tårna och att meta abborre
God. Lilla tjejenoch jag bakade hamburgerbröd på förmiddagen. Det perfekta hamburgerbrödet. Se till att högrevs- och sidfläskbitarna är halvfrusna när de ska malas, jag fuskade med detta och svor både enoch två gånger över hur svårt det var att mala
Efter gårdagens galna tempo är jag helt slut och dessutom är det världens häckaväder ute, så jag planerar att ligga på soffan, kika på någon serie varvat med fotokurs och trycka i mig den lilla biten som finns kvar av den gudomligt goda bankakan jag bakade för någon dag sedan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.