mariesrecept

MB's Pizza

Snittbetyg 0 0 röster

25 gram jäst
2,5 dl vatten
2 msk olivolja
1/2 tsk salt
6-7 dl mjöl
En liten hackad gul lök
1 pkt krossade tomater, 400 gram 2-3 vitlöksklyftor, hackade
2 msk oregano
2 msk tomatpuré på tub
olivolja
salt och vitpeppar
500 gram färs, som du steker tillsammans de kryddor du vill ha, jag använde grillkrydda, salt, svart- och vitpeppar
1 liten gul lök, strimlad
2 klyftor vitlök, skurna i tunna skivor
1 liten burk skivade champinjoner
Riven ost är ju oxå en smaksak och mängden man vill ha, men gissar på att jag hade ca 5 dl
Platta/kavla ut degen tunt på en plåt, bred ut tomatsåsen jämnt över hela degen. Strö över färsen, lägg lök och vitlök här och var på färsen och likadant med svampen, strö över osten