Vispa ihop grädde, senap och äggulor lätt och krydda rejält med svartpeppar och lagom med salt. Stek dem frasiga på medelvärme i rejält med smör och rapsolja
Så här gör du Börja med att lägga potatisen i en stansform och tryck till lite lätt, lägg sedan äggen ovanpå potatisen, strö over hackad gräslök och sist matjessillen
Skär bort stjälkarna på dillen och lägg i en skål tillsammans med crème fraiche och gräddfil. Det första, matjessill i glas med smörstekt kavring och dillcrème och den andra, matjessill- och potatissallad med sparris och rädisor medbrynt smör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.