Dessa matiga muffins blir tack vare det tärnade äpplet väldigt saftiga och goda. Perfekt att bryta av julbaket med, men du kan också med fördel krydda med lite kanel för en juligare känsla
Det som är bra med den här salladen är att den är lätt att variera. För mig började det med att jag ville göra en sallad med tonfisk och ägg, lite nicoiseinspirerat
Då vill jag tipsa om en enkel och mättande sallad med massa nyttigheter,. som energirika linser, avokado full med nyttiga fetter och näringsrika valnötter,
Jag tog lite av det som fanns i kylen och det blev en äggröra av sort med en ‘twist’. salt, peppar, cayennepeppar, vitpeppar (efter smak, rikligt med cayenne)
Det har blivit mycket söta muffins på bloggen nu ett tag så jag tänkte dela med mig av en mer matig och salt muffins som passar bra som tillbehör till maten eller som ett matigare mellanmål
Jag är väldigt nöjd med resultatet och den vart precis så god som jag hade hoppats på. Värm en stekpanna och bryn köttfärsen i smör, krydda under tiden med spiskummin, cayenn, paprikapulver, salt och peppar
Gårdagens fika bestod av äppelmuffins. Snabba, enkla, utan crunch eller crumbel, inte heller behöver äppelbitarna förstekas, utan man vispar helt enkelt ihop en smet som man häller i muffinsformar och sedan sticker ner äppelbitarna i
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.