Idag bjuder jag på arabiska kakor meddadlaroch valnötter med en touch av kardemumma. Sen en tid tillbaka har jag haft ett vakuumförpackat paket med halvt mosade dadlar i skafferiet, som jag köpte i en affär där de säljer produkter från utlandet
Mosa dadlarna (exempelvis mjuka ekologiska) med en gaffel. Blanda ihop med resterande ingredienser och tillsätt eventuellt lite vätska, såsom en skvätt vatten
Använd en matberedare och mixa dadlarmedkokos, kakao och vaniljsocker. Jag tänkte att detta måste vara superbra till min mamma, dadlarochkokosoch inte en massa socker i
Lägg i dadlarna i en bunke och mixa med stavmixer. Egentligen gillar jag varken dadlar eller kokos…. Blanda i resten av alla ingredienserna i bunken och blanda i hop allt
Citrussallad med blåmögel, dadlaroch valnötter. Hacka dadlar. 1 påse blandad sallad 2 apelsiner 1 grapefrukt 1 bit blåmögelost en näve dadlar en näve valnötter Skär filéer av citrusfrukterna och blanda med salladen
När du är nöjd med konsistensen, i med resten av valnötterna och mixa några sekunder. Man kan skippa kakaonibs om man inte har det hemma eller hittar i butiken, men det blir supergott med lite extra crunch
Blanda ihop riven kokosmed honung och lite kokosmjölk. Så skönt med sånna helger ibland. Jag gjorde även dessa, riktigt goda kokosoch chokladbars, gjorda på enbart bra ingredienser, vilket känns bra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.