2 grönsaksbuljongtärningar
½ - 1 dl finhackade saltinlagda citroner (se här) (kan ev. bytas ut mot rivet skal av 1 citron samt saften av halva citronen)
1 ½ dl
röda linser (torra)
1 sötpotatis
ca 500 g Salt och grovmalen svartpeppar efter smak
Tillsätt potatisen och paprikan och låt fräsa med en liten stund. Ta fram en medelstor kastrull. En matig och god köttfärssoppa i kylan sitter aldrig fel
Skala och riv ingefära och vitlök på ett rivjärn och blanda medsötpotatisen på en plåt. Tillsätt en klick smör och lägg ner svampen så att den får steka med några minuter på varje sida på mellanvärme
Skala och riv ingefära och vitlök på ett rivjärn och blanda medsötpotatisen på en plåt. Tillsätt en klick smör och lägg ner svampen så att den får steka med några minuter på varje sida på medelvärme
Ganska så omedelbums veks det hundöron bland sidorna och vi har faktiskt redan hunnit prova några recept, dagens vegetariska middagstips till er är ett av dom
Skala och skiva sötpotatisen i ca ½ cm tunna skivor, gör detsamma med löken. Dela fisken i lämpliga bitar, stek i stekpanna med smör, när fisken är klar ta då i örterna och smaka av med salt
Mixa soppan och smaka av med tomatpuré, salt och peppar. Skala och tärna palsternackan. Servera soppan med strimlad morot, selleri, chili, kryddgrönt och bröd
Rör i chili och citron. Häll lag och fänkål i väl rengjorda burkar. 11 dl ättika 12 % 2 dl socker 3 dl vatten 1 tsk salt 1 st röd chilifrukt i tunna strimlor 1 st citron det yttersta finrivna skalet 2 st fänkålsståndBlanda ättika, socker, vatten och salt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.