Räkor fick det bli som förrätt och kan inte säga annat än att det blev fantastiskt. Räkor med sting. Lägg räkorna i en liten skål, krama ur lite vatten först ifall de varit frysta eller är köpta på burk
Jag har varit hemma från jobbet idag med halsont och skallebang och mest legat under filten. Surt känns det för i morgon är det Kulturnatt i Ånge med en massa bra musik och roligheter
Skala räkorna. Servera räkorna på salladsblad och garnera med persilja. Blanda räkor, vitlök, tomat, limesaft, olja och chili och låt dra i kyl i 1 timme. 150 g skalade räkor
Vi hittade lite rökta räkor och fryst scampi som vi förvandlade till en god tallrik tillsammans med en grekiskt lantbröd från Schelins konditori som förövrigt gräddar sina Wienerbröd perfekt bruna
Stek pilgrimsmusslorna och räkorna hastigt i smör, salta och peppra lite. stora räkor. Lägg marinaden tillsammans med de skivade betorna i en skål ca 1 timme
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.