Skala räkorna och lägg dem i en skål med lock. Skala och finhacka löken. Häll dressingen över räkorna och låt det stå i kylen med locket på några timmar
Då kan dessa heta marineraderäkor vara ett alternativ. Du lägger iräkorna frysta i lagen, så de får tina över natten i den och dra tillsig alla ingredienser
Skala räkorna och lägg dem i en skål. Hacka chilifrukt och citronmelissväldigtfint, pressa citronen. Blanda ihop alla ingrediensernatillmarinaden och smaka av med salt och nymalen svartpeppar
Marineraderäkor. Lägg iräkorna och låt stå framme i rumstemp. Koka upp vatten till glasnudlarna. Blanda ihop glasnudlarna med de marineraderäkorna och de stekta grönsakerna och toppa med strimlad sallad
Här har jag serverat soppan med marineraderäkor. Blanda räkorna med sweet chili såsen. Många rynkar på näsan när man säger grön ärtsoppa, men rätt tillagad är det en fräsch och god förrätt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.