mittkok.expressen.se

Marinerade fiskspett med mango-

Name: Marinerade fiskspett med mango-
Ingredients: 8 träspett; 800 g fiskfilé, till exempel lax eller kolja; 2 msk olivolja; ett par kvistar färsk rosmarin; ett par kvistar färsk timjan; 1 citron, skal och saft; 1 röd chili; 1 tsk salt; 1 krm vitpeppar; 2 msk sesamfrön; 2 avokado; 1 färsk mango; 10 cocktailtomater; 5 cm gurka; 1 lime, skal och saft; flingsalt; svartpeppar; olivolja; turkisk yoghurt; ris