Marinerade champinjoner
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 300 g små champinjoner
  • 13,5 dl vatten
  • 10,75 dl olivolja
  • 11 liten gul lök, hackad
  • 1 saft av 1/2 citron
  • 11 tsk torkad timjan
  • 12 klyftor vitlök, hackade
  • 12 tsk salt
  • 1 ca 10 svartpepparkorn
  • 10,5 dl hackad persilja
  • 1 ca 300 g små champinjoner 3,5 dl vatten 0,75 dl olivolja 1 liten gul lök, hackad saft av 1/2 citron 1 tsk torkad timjan 2 klyftor vitlök, hackade 2 tsk salt ca 10 svartpepparkorn 0,5 dl hackad persiljaBlanda allt utom svamp och persilja i en kastrull. Sjud 5-10 minuter. Lägg i den ansade svampen, sjud 5 minuter. Ta upp svampen och låt svamp och lag svalna var för sig. Slå marinaden över svampen och strö på persilja. Rostat bröd är gott till.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.