Dela potatisen, pensla med oljan, strö på rosmarin. Stek kycklingrullen gyllenbrun och baka den sedan färdig i ugn på 125°C kycklingen är klar vid 75 grader. 600 g kycklinglårfilé
Här kommer recepet på det koreanska marinerade köttet Bulgogi som jag lovade att lägga upp. Bulgogi betyder eldkött på koreanska och det är inte för att det är starkt utanför att det traditionellt tillagas över eld
Lägg filébitarna i kraftiga plastpåsar. Vänd påsarna så att marinaden kommer åt överallt. Trä upp kycklingstrimlorna i dragspelsform på bambuspetten, en bit per spett
Låt gärna lammkotletterna ligga och gotta sig i marinaden ett par timmar innan det är dags att lägga dem på grillen så blir de härligt möra och smakrika
Blir lite rastlös när jag inte kan vara ute och fixa, får passa på att tvätta i stället. Idag får det bli ett hembakat bröd på grillen, det är väldigt gott att ha till maten
Cole slaw på Brysselkål. Grillspett. Lite olika tips på aromsmör till olika grillrätter kommer här. Servera med någon grillad frukt, vi valde apelsinskivor och gör ett gott aromsmör till grillspetten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.