Såklart var det både förrätt och dessert med i alltet. Mer eller mindre svängde ihop detta till middag då en planerad AW på stan blev en PW med middag hos mig
The post Grillad kycklingfilémedgrönsakeroch en yoghurt med lime och fetaost appeared first on. En enkel vardags grillning med kyckling som grillas samtidigt med lite goda grönsaker, i köket rostar man lite potatis och gör en läcker kall yoghurtsås
Skär köttet i skivor och servera med potatisen, tomatskyn och den marinerade broccolin. Tillagar man bitarna hela med termometer och låter köttet vila ordentligt efteråt så blir det riktigt saftigt och gott
Först ut ur recepthögen drar vi den marineradeochgrillade potatisen. Om du väljer att tilllaga dom i ugn så lägger du dom på grillgallret, en och en, med braspanna under så oljan inte droppar ner på ugnsbotten
Finriv vitlöken och blanda ner den i yoghurten, blanda sedan i potatisen och alla grönsakerna. Vi serverade med revbensspjäll, ett gäng goda grillade korvar, variationer av senap och inlagd lök
Fyll kycklingfiléernamed pesto. ) men häromdagen kom dottern och hade förslag på en rätt hon sett någon göra på YouTube, och visst det kunde vi ju testa, nämligen pestofyllda kycklingfiléer
Här serveras den medmarineradkycklingfilé, nudlar och thailändsk gurksallad. Blanda hett vatten med socker och salt i en skål, rör om så att sockret löser sig ordentligt
Lägg över de grillade nektarinerna, halloumin och strö över solrosfröna. Vad säger ni om en sallad med salt smak från halloumin, sötma från nektarinerna, syrlighet från dressingen och lite krispighet från solrosfröna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.