Ett recept jag hittade hos min bloggkollega Lotta med bloggen Två små kök. Flankstek är något jag läst om och hört talas om flera gånger men inte tillagat förrän nu
Flankstek är bland det godaste köttet som finns att grilla. Gör några snitt, tvärs emot fibrerna i flanksteken (annars kan den krulla sig när du grillar den)
marinerad fläskfilé med ugnsbakade morötter, paprika och lök samt rödvinssås och sallad. marinerad fläskkarré tillsammans med ris och sås samt grönsaker
medgräddig potatisgratäng och rödvinssås till. Avslutar denna lååånga fredag med ett glas rött och helstekt, honungsglaserad fläskytterfilé, ett prisvärt och bra kött,
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.