Skiva filéerna i ganska tjocka skivor lite på snedden och servera med salsan, ugnsbakade rotfrukter och lättkokta sugarsnaps eller sockerärtor och små broccolibuketter
Vad jag älskar mest är alla de fina färgerna, vi äter ju med ögat också. Marineraderotfrukter i vitlök, salt, svartpeppar och olivolja som är gott att serveras till kött och kyckling
Ugnsbakade rotfruktermed en dipp på fetaost och en dipp på gröna ärtor. Hemma hos oss så får man äta sådan här mat med händerna, allt som skall dippas har tydligen helt egna regler
Skär fläskfilén i skivor och servera medrotfrukter och kall lime och fetaostsås. Lime och fetaostsås. Jag äter mest av morötter och palsternacka medan de äter av potatisen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.