Maränger. Vispa äggvitorna med elvisp i en rostfri bunke tillsammans med hälften av strösockret. Tillsätt resten av strösockret när äggvitan börjar bli fluffig och vispa på hög hastighet till ett fast skum
Det har blivit tradition att baka läskiga spökmaränger på höstlovet. Jättesöta och enkla att göra. Det är ju dessutom mycket godare med hembakta maränger än köpta
Nu när det spökar i vart och vartannat hörn kan det väl passa med ett litet marängspöke. Jag gjorde dessa maränger med varmvispad maräng för jag tycker det är lite lättare att spritsa dem men det funkar även med kallvispad maräng
Recept. Sanne Erlandsson. fre, 2013-10-04 12. 39. 60min. (1). Sätt ugnen på 125 graderKoka upp vatten i en grytaBlanda äggvitor och socker i en bunke som du sedan sätter ovanpå det kokande vattnetVispa vispa och vispa tills du fått kramp i armen eller tills sockret löst sig i marängen, (känn mellan tummen och pekfingret, om du känner kristaller så fortsätter du vispa en stund till)Tag bort bunken och vispa tills marängsmeten svalnatSpritsa små spöken på plåt med bakplåtspapperGrädda mitt i ugnen va 45 minLåt svalna och spritsa sedan ögon och en liten mun med smält choklad
Marängspöken. Halloween. 24 oktober 2014, 13. 45. Om en vecka, den 31/10, är det Halloween. Det är då många kommer klä ut sig, barnen går och knackar dörr och säger "trick or treat" eller "bus eller godis" och många går på halloweenfest
Marängspöken. Marängspöken. Halloweentips 2016. 30 oktober 2016 @ 17. 09. Här kommer en massa Halloweentips. Vissa har ni sett, för allt har jag inte gjort i år
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.