Lägg torsken i en ugnssäker form och krydda med salt och citronpeppar. I eftermiddags körde jag och hämtade barnen lite tidigare från fritids, och sen fick de följa med mig till jobbet de sista två timmarna
4 600 g torsk 900 g fast potatis 2 ägg 2 msk smör eller margarin 3 msk vetemjöl 2 1/2 dl matlagningsgrädde 2 1/2 dl vatten 1 fiskbuljongtärning 1/2 kruka dill salt och vitpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Så idag blev det torsk till middag, panerad torsk. Servera med den kokta potatisen och dillsåsen. Jag försöker bli bättre på att göra rätter med fisk för det är ju som jag skrivit förut - bara för gott
4 900 g potatis Sås 1 ask färsk dill (à 20 g) 1 dl lätt crème fraiche 1/2 dl majonnäs salt peppar Grönsaker 250 g små ärter Torsk ca 600 g torskfilé 1 msk olja Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Torskfiléer. Oerhört gott till kokt potatis eller ris, men också bara med grönsaker till. Torskfiléer. Sätt ugnen på 200 °C och lägg torskfiléerna på en bakplåtspappersklädd plåt. Medan dessa är inne i ugnen i ca 20 minuter gör du såsen på spisen
Torsken är superenkel och kan göras med vilken fisk man vill (eller någon annan form av protein). Tina upp fisken, vänd i ägg som är uppvispat med salt, peppar & curry
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.