Mandelkakor
receptfavoriter.se
receptfavoriter.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 200 gram mandelmassa
  • 12 äggvitorSätt ugnen på 175 grader. Riv eller smula sönder mandelmassan (riv ev. i rivjärn eller kör i matmixer) i en bunke och blanda med äggvitorna. Blanda mandelmassan och äggvitan till en jämn massa/deg utan klumpar. Använd handkraft, elvisp eller matberedare. Klicka ut runda kakor ca 5 cm diameter på bakplåtspapper på en plåt. Grädda mandelkakorna i mitten av ugnen i 10 minuter tills de fått fin färg. Ta ut mandelkakorna och låt de svalna. Glasyr (valfritt): Rör ut vatten i sockret. Färga sedan glasyren efter önskemål. Fyll en sprits med glasyren och ringla i tunna ränder över mandelkakorna i valfritt mönster.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.