Finhacka två gula lökar, bryn i olja tillsammans med en pressad vitlöksklyfta. Vid servering kan du, om du vill, toppa med lite grovriven parmesanost och hackad bladpersilja
håller på med. Färdiga mackor. Man tager hvad man haver, så att säga. Det var kanske inte optimalt men det var vad som bjöds i all hast, vi skulle ju se det nya avsnittet av Game of Thrones
Lite skillnad blir det dock när man ska gå på andras. En sak som gjort mig glad dessa år är att jag aldrig blivit bemött med irritation eller att någon varit nedlåtande eller krititserande
Skala gurkan med potatisskalare och dela den på mitten. När jag var liten så gjorde vi sådana här varmamackor ,fast jag tror vi gjorde våra på formfranska
Tillsätt havregryn och vallmofrön och blanda om ordentligt så att det blir en fast smet. Ja, det här är vad mankan ägna sig åt en fredag, eller vilken annan dag som helst, jag hade bara en tråkig morgon, så istället för att plugga började jag pyssla och nu har snart hela förmiddagen gått
Varmamackor var utmaningenpå Fusion Food och eftersom jag precis varit i matlandet Jämtland där jag rekat lokalproducerad mat så inspirerades jag till den här, perfekt efter en dag i backen och serveras med fördel till en mörk öl eller ett glas gluewine
Häll i krossade tomater och låt det bli varmt. Sen så brukar jag köra klyftpotatis i ugnen till detta (och det sköter ju sig självt) så enklare middag än detta kanman nästan inte få
Lägg smeten (efter att den är gräddad) på smörat formbröd å så in i ugnen igen. Räcker till många mackor 200 g philadelphia färskost. 1 påse tacokryddor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.