Receptet nedan är enligt mammas muntliga beskrivning av hur hon gjorde kycklingen förra söndagen. Att bräsera hel kyckling i buljong är ett bra sätt att få saftigt och smakrikt kycklingkött
1 hel kyckling. 1 liter vatten (ev mer beroende på hur länge du väljer att kycklingen står på spisen). Stycka kycklingen i 4 delar. 1 hel kyckling. 1 liter vatten (ev mer beroende på hur länge du väljer att kycklingen står på spisen)
Kycklingen kan naturligtvis bytas ut mot till exempel räkor eller något annat som du gillar. Thaisoppa med Kyckling & Nudlar, 4 personer. 2 kycklingfiléer. 8 dl kycklingbuljong. 1) Skär kycklingen i mindre bitar och stek i rapsoljan tills bitarna fått färg. 2 kycklingfiléer neutral rapsolja. 8 dl kycklingbuljong
Mammas marängtårta i långpanna ca 10-12 bitar. Idag är ingen vanlig dag för det är Lars födelsedag. ) Så dagen till ära har vi ju såklart firat med tårta, för vad är en födelsedag utan tårta
Denna kycklingfile grytan är inte alls svår och går snabbt att röra ihop. Jag frågade här hemma om dem ville ha pasta eller ris till kycklinggrytan och alla svarade pasta
Fick en vansinningt god kycklingrätt hos min vän som jag har längtat efter sedan vi var där. Skär mozzarellan i lika många skivor som du har kycklinglårfiléer
Krämig och god kyckling gratäng blev det idag. Bena ur kycklingen och tärna. Häll sedan över kycklingen. 1 st grillad kyckling. In med kycklingen i 15-20 min. 1 st grillad kyckling
Krydda kycklingfiléerna med peppar och bryn dem i stekpanna. CategoriesGratäng, Kyckling. 4 kycklingfiléer1 krm svartpeppar150 g rökt skinka3 dl creme fraiche2 tsk fransk senap2 dl riven lagrad ost½ dl finhackat kryddgrönt t ex Persilj Timjan, Basilika eller Oregano. Tagscrème fraiche, kycklingfiléer, rökt skinka, svartpeppar 40 e m. 4 kycklingfiléer
Strimla kycklingen och fräs den i lite matfett. Krydda den med peppar och kycklingkrydda. Ta upp kycklingen ur pannan när den är genomstekt och lägg åt sidan
Friterad kyckling med sötsur sås – sååå himla gott. (något vi inte äter jätteofta eftersom att jag inte är något fan av de processade kycklingbitarna man köper i butik… )
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.