www.matklubben.se

Makaronilåda med skinka och purjolök

Name: Makaronilåda med skinka och purjolök
Ingredients: 4 dl makaroner; 1 Salt; 11 purjolök; 11/2 msk margarin; 1200 gram rökt skinka; 1 Äggstanning; 13 ägg; 13 dl mjölk; 11/2 tsk salt; 11 krm svartpeppar; 11-2 dl riven ost, gärna stark; 14 dl makaroner Salt 1 purjolök 1/2 msk margarin 200 gram rökt skinka Äggstanning 3 ägg 3 dl mjölk 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1-2 dl riven ost, gärna starkKoka makaronerna enligt förpackningens anvisning. Skölj den strimlade purjolöken. Fräs purjolöken i matfett i en panna några minuter. Skär skinkan i tärningar. Låt den fräsa med några minuter. Blanda makaronerna med det frästa och häll alltsammans i en lätt smord form. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar. Häll äggstanningen över. Strö på riven ost. Grädda lådan i ugn i 200 grader, ca 30- 40 minuter.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

4 dl makaroner
1 Salt
11 purjolök
11/2 msk margarin
1200 gram rökt skinka
1 Äggstanning
13 ägg
13 dl mjölk
11/2 tsk salt
11 krm svartpeppar
11-2 dl riven ost, gärna stark
14 dl makaroner Salt 1 purjolök 1/2 msk margarin 200 gram rökt skinka Äggstanning 3 ägg 3 dl mjölk 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1-2 dl riven ost, gärna starkKoka makaronerna enligt förpackningens anvisning. Skölj den strimlade purjolöken. Fräs purjolöken i matfett i en panna några minuter. Skär skinkan i tärningar. Låt den fräsa med några minuter. Blanda makaronerna med det frästa och häll alltsammans i en lätt smord form. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar. Häll äggstanningen över. Strö på riven ost. Grädda lådan i ugn i 200 grader, ca 30- 40 minuter.