mittkok.expressen.se

Majssoppa toppad med krispig bacon

Name: Majssoppa toppad med krispig bacon
Ingredients: 1 gul lök; 12 vitlöksklyftor; 12 msk olivolja; 12 burkar majs, à 340 g; 11 l vatten; 12 grönsaksbuljongtärningar; 11/2-1 tsk spiskummin; 1 chilipeppar; 1 salt & peppar; 11 pkt bacon, 140 gSkala och hacka löken grovt. Värm oljan i en gryta och fräs löken. Lägg i majsen och låt fräsa med.; 1 Tillsätt vatten och buljong. Koka upp och mixa soppan med en stavmixer. Tillsätt spiskummin. Smaka av med chilipeppar, salt och peppar.; 1 Stek bacon krispigt, låt rinna av på hushållspapper. Servera soppan i varma tallrikar eller skålar och toppa med baconbitar.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

1 gul lök
12 vitlöksklyftor
12 msk olivolja
12 burkar majs, à 340 g
11 l vatten
12 grönsaksbuljongtärningar
11/2-1 tsk spiskummin
1 chilipeppar
1 salt & peppar
11 pkt bacon, 140 gSkala och hacka löken grovt. Värm oljan i en gryta och fräs löken. Lägg i majsen och låt fräsa med.
1 Tillsätt vatten och buljong. Koka upp och mixa soppan med en stavmixer. Tillsätt spiskummin. Smaka av med chilipeppar, salt och peppar.
1 Stek bacon krispigt, låt rinna av på hushållspapper. Servera soppan i varma tallrikar eller skålar och toppa med baconbitar.