4 900 g kycklingben (900 g = ca 8 st) 2 morötter 2 rödlökar 4 vitlöksklyftor 6 potatisar 1 paprika 3 msk olja skal av 1 citron 1 tsk salt svartpeppar färsk timjan eller rosmarin Lägg till i inköpslistan
Vårrullarna blev väldigt goda och lite krispiga, vad som är väldigt viktigt att tänka på när man friterar vårrullar är att skydda sina kläder från oljefläckar
Ringla lite oliv- eller rapsolja i en ugnsform och lägg i kycklingfiléernaoch krydda med valfria kryddor, jag använde en färdig kryddblandningen från Santa Maria med salt, peppar, vitlök och chili
Skär kycklingen i bitar och stek den i en wokpanna med olja och röd currypasta. Servera tillsammans med färsk strimlad basilika som strös över vid servering och kokt ris
ris, krispiga salladsblad eller kokta och sedan stekta nudlar (marinerade i sweet chili och soja). Lägg kycklingenochgrönsaker i ett krispigt salladsblad eller servera med ris eller stekta nudlar om du vill
Servera grönsakernamedkyckling, majonnäs och ris. Blanda dem med majonnäs och smaka av med peppar. Hyvla grönsakernamed en osthyvel eller potatisskalare till tunna skivor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.