Jag är hemma med en liten snorig och hostig tjej. Favoritlunchen här hemma just nu är kesoplättar. Vi läser, spelar spel, bygger pussel, ser på tv och lagar mat
Öppen lasagne med köttfärssås och ostsås. Vitlöksspäckad lammstek med dragonsås och potatisgratäng. Fläskfilépanna med bacon, kantareller och svart trumpetsvamp
Det är kesoplättar fyllda med ost, skinka, tomat och dijonsenap. Jag och Algot åt detta till lunch en dag när vi var ensamma hemma och det var jättegott
4 1 dl majonnäs 2 pressade vitlöksklyftor 1 dl riven parmesanost 1/2 tsk chipotlechili 1 krm chiliflakes 4 förkokta majskolvar 50 g smält smör 2 krm salt Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.