1125 g smör (smält). 1Degen 125 g smör (smält) 2 ½ dl vetemjöl 3 dl mjölk 1 krm salt 4 ägg Fyllningen 2 dl grädde 1 dl majonäs 1 dl hackad dill 1 tsk salt 1 krm svartpeppar ½ l räkor (gärna handskalade) 1 dl tonfisk 4 ägg (kokta och hackade) 2 dl gröna ärtor (upptinade om du använder frusna)Till degen använder du en handvisp och till fyllningen en elvisp
150 g smör. 300 g skalade räkor (ca 1 kg räkor med skal). Blanda ihop alla ingredienserna till pajdegen. Förgrädda pajskalet efter att du tryckt ut degen i formen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.