Dessergod varm mackamed chevre och houng. Lägg en macka åt gången vid kanten och knuffa den över stekhällen, så att den snabbt får mellanlanda i mitten där oljan samlas
Mat som äts utomhus smakar oftast alltid mycket godare, ta till exempel grillad korv med bröd. En fylld, benfrikotlettradmed rökt skinka, vitlök, persilja och soltorkade tomater
Börja med att snitta upp kotlettraden så du kan fylla den. Jag fyllde den med lite godsaker, rullade in den i bacon och lät den gå indirekt på grillen med lite rökspån under ca en timme
Pensla med vatten och riv över stark ost över hela. Philadelphia, rödlök, ruccola, kalkonskinka och paprika som du grillat i ugn med flingsalt och olivolja och sedan dragit av skalet på
Toppa mackorna med tex salami, de grillade grönsakerna och skivad tomat. Dom här grillade mackorna blev urgoda, snabbt och enkelt kvällsmål om man inte vill göra en hel middag
Skär den grillademackan diagonalt och servera till frukost, lunch eller kvällsmat. Jag har haft en liten bloggpaus men nu är jag tillbaka med massor av nya recept
Här medgrillade grönsaker vilket nog är min favoritrest att ha i kylen. Alla högtider och tillfällen som kopplas samman med mat är trevligt men ännu trevligare är nog de egna som växer fram för att till slut vara lika självklara som julafton
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.