Macaroni and cheese med blomkål, senap och cayennepeppar
Toves kök
Toves kök

Macaroni and cheese med blomkål, senap och cayennepeppar
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Macaroni and cheese med blomkål, senap och cayenne
  • 4 - 5 portioner 250 g makaroner (jag tog idealmakaroner)
  • 400 g blomkål i bitar, färsk eller fryst
  • vatten och salt till kokning
  • lite matfett till att smöra formen med
  • Sås
  • 1 L standardmjölk (3% fett)
  • 5 msk vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • ½ krm malen vitpeppar
  • 1 krm cayennepeppar
  • ½ - 1 tsk timjan, efter smak
  • 1 tsk dijonsenap eller annan stark senap som t.ex. Västervikssenap
  • 2 tsk worcestershiresås (innehåller ansjovis men det finns en vegansk variant)
  • 3 - 4 dl riven lagrad ost
  • Topping
  • 1 dl panko (asiatisk ströbröd)
  • 1 msk smält smör
  • 1 tsk paprikapulver

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.