Bred på rikligt medganache ovanpå och runt tårtan. Den här fantastiskt goda tårtan är saftig och chokladstinn med en len och krämig hallonfyllning i mitten, helt perfekta smaker tillsammans
Den här bakade jag i torsdags, som rubriken lyder alltså en mörkchokladtårta som jag sedan spritsat vispad grädde på och lagt en hög med blandade bär i mitten
En av favoriterna på gårdagens temadag med franska bakverk blev den franska chokladtårtan. Skär kakan i smala bitar och servera med grädde och färska bär
Vispa några minuter med elvisp till du fått en fin jämn smet. Sonen har beställt tårta till Nationaldagen så nu har jag bakat en chokladtårta som jag hoppas är lika god som den ser ut
Den här tårtan innehöll min favorit kladdkaka eller fransk chokladtårta som det så fint heter då det är massor av smält choklad i dem istället för kakao
Smält den mörka chokladen i vattenbad och vänd ner även den försiktigt i smeten. Smält den vita chokladen i vattenbad och låt den svalna lite innan du blandar chokladen med philadeliaosten
endast hälften av dessa ingredienser räcker för chokladtårtan). Tillsätt mjölk, smält smör, ägg och vanilj till mjölblandningen och blanda ihop på medelhög hastighet tills väl kombinerat
Om du inte tycker det verkar snabbfixat, så prova att göra en moussefylld tårta medsmörkräm, sockerpastatäcke och skulpterade dekorationer och jämför så får du se vad jag menar
Toppa med valfria färska bär Gluten- och sockerfri chokladtårtamed färska bär. Vet man att någon av gästerna på ett kalas är glutenintolerant så är det ju roligt att kunna bjuda på en tårta som alla gäster kan äta och på så vis slippa baka två tårtor, eller be personen som inte kan äta gluten att ta med eget fikabröd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.