Förrätten blev en variant på den klassiska lufttorkadeskinkanmed melon. Det är måndag idag - men semester, så vi bestämde oss för att lyxa till det liet med en god trerättersmiddag efter att barnen gått och lagt sig
Jag hoppas att du hittat något frestande bland mina tidigare fiskrecept - tomatströmming, torskrygg med pestotäcke, gravad lax, ugnsbakad lax med Bostontäcke, örtpanerad havskatt - för idag tänkte jag i stället bjuda på något helt annat
Lägg upp salladen på tallrikar tillsammans medskinka. Första receptet att testas från boken blev "Pastasallad med bresaolachips" som kom att bli inspirationskälla till dagens middag hos oss
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.