www.foodfolder.se

Lyxiga chokladbollar

Name: Lyxiga chokladbollar
Ingredients: 200 g smör, rumstempererat; 1200 g havregryn; 1100 g strösocker; 15 g vaniljsocker; 12 g salt; 120 g starkt kaffe (gärna espresso); 150 g kakao; 180 g mörk choklad; 150 g riven kokos; 1 Ingredienser Smet: 200 g smör, rumstempererat 200 g havregryn 100 g strösocker 5 g vaniljsocker 2 g salt 20 g starkt kaffe (gärna espresso) 50 g kakao Garnityr: 80 g mörk choklad 50 g riven kokos Skriv utGör så här:; Koka kaffe och låt svalna helt.; Väg alla ingredienser och blanda med en elvisp till en jämn smet.; Väg bitar á 25 g.; Rulla till bollar.; Smält chokladen i mikrovågsugnen (30 sekunder i taget och rör efter varje 30 s. Choklad bränns mycket lätt!); Smeta choklad på händerna (använd dig gärna av engångsplasthandskar) och rulla en chokladboll i taget i chokladen. Ta gärna hjälp av någon så blir det lättare att hinna rulla bollarna i kokos innan chokladen stelnar.; Rulla sedan i kokos.; Låt chokladbollarna stelna.; Testa även;

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

200 g smör, rumstempererat
1200 g havregryn
1100 g strösocker
15 g vaniljsocker
12 g salt
120 g starkt kaffe (gärna espresso)
150 g kakao
180 g mörk choklad
150 g riven kokos
1 Ingredienser Smet: 200 g smör, rumstempererat 200 g havregryn 100 g strösocker 5 g vaniljsocker 2 g salt 20 g starkt kaffe (gärna espresso) 50 g kakao Garnityr: 80 g mörk choklad 50 g riven kokos Skriv utGör så här:
Koka kaffe och låt svalna helt.
Väg alla ingredienser och blanda med en elvisp till en jämn smet.
Väg bitar á 25 g.
Rulla till bollar.
Smält chokladen i mikrovågsugnen (30 sekunder i taget och rör efter varje 30 s. Choklad bränns mycket lätt!)
Smeta choklad på händerna (använd dig gärna av engångsplasthandskar) och rulla en chokladboll i taget i chokladen. Ta gärna hjälp av någon så blir det lättare att hinna rulla bollarna i kokos innan chokladen stelnar.
Rulla sedan i kokos.
Låt chokladbollarna stelna.
Testa även;