Lyxig smörgåstårta för många
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 80 skivor kantskuren formfranska
  •  
  • Fyllning 1
  • 400 gram kokt lax
  • 3 dl crème fraiche
  • 1½ dl majonnäs
  • ½ dl grädde
  • ½ msk dijonsenap
  • Salt
  • Peppar
  • ½ kruka klippt dill
  •  
  • Fyllning 2
  • 400 gram kokt krabba eller crab sticks
  • 3 dl kesella
  • 250 gram philadelphiaost med örter
  • ½ dl majonnäs
  • 1 msk finriven färsk pepparrot
  • 1 dl grädde
  • ½ dl finklippt gräslök
  •  
  • Fyllning 3
  • 400 gram skalade räkor och/eller kräftstjärtar
  • 3 dl crème fraiche
  • 1½ dl kesella
  • 1½ dl majonnäs
  •  
  • Topping
  • 5 dl turkisk youghurt
  • 1½ dl majonnäs
  • 1 dl grädde
  • 1 burk röd caviar
  • 60 gram
  • 1 dl klippt dill
  •  
  • Garnera med
  • De finaste bladen i lagom bitar av röd och grön plocksallad
  • 30 skivor god ost
  • 1 tub skaldjursost
  • 275 gram
  • 8 ägg i klyftor
  • 30 skivor rökt lax
  • 600-800 gram räkor och kräftstjärtar
  • ½ rödlök
  • 30 gröna oliver med pimiento
  • ½ citron i skivor
  • ½ kruka dill
  • ½ gurka
  • 15 cocktailtomater
  • ½ paprika i strimlor
  • ½ kruka gräslök

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.