Rör ner vanilj, kanel, ingefära och kryddnejlika. Min senaste müslifavorit är en ganska julig variant med lingon och varsamt kryddad med kanel, nejlika, ingefära och en rejäl dos vanilj
När pajskalet står i kylen så kan du passa på att dela ca två st äpplen i skivor och göra en ”marinad” av kanel, vaniljsocker, honung eller cane syrup (råsockersirap) ochkardemumma
Det här med månadens kökskreation. Och det är mina tema-veckor som jag har haft. Så vad jag skulle vilja är att ni kommer med förslag på vad jag kan ha för teman
Den kokas på fet mjölk och grädde och smaksätts med kanel, vanilj och citronskal. Den serveras kall tillsammans med ovispad vispgrädde istället för mjölk och lite kanel
Smaksatt med calvados och en gnutta kanel blev den väldigt god i all sin enkelhet. För att kolla om konsistensen är ok så kan du spola kallt vatten på en sked, droppa sedan lite marmelad med en annan sked på den nu kalla skeden
Rör ner smöret och mjölet väl blandat med de torra ingredienserna. Smörj och bröa en långpanna, häll i smeten och strö på kanel och ( kardemumma ) efter eget tycke
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.