Laxburgare med skagenröra. Publicerad 2014-06-19 17. 49. 43 i Fisk & Skaldjur, Varmrätt,. Förra helgen tog vi ett par pauser mitt i allt spacklande och slipande och åkte ut med båten
Skär fisken i bitar och lägg i skålen till matberedaren med kniven monterad. Tillsätt skivad salladslök, ägg, salt och chilikrydda och mixa till en färs
Lägg fisken i en smord ugnsfast form. Pressa över citronsaft och krydda med salt och peppar. Täck formen med folie och baka i ugnen på 200° i 10–15 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.