Hur bra som helst

Lussekatter till tredje advent och lucia (glutenfria, mejerifria)

Name: Lussekatter till tredje advent och lucia (glutenfria, mejerifria)
Ingredients: 3 ägg; 2 dl fet kokosmjölk; 3 msk kokosolja alt; 1 rejäl nypa salt; 3 msk kokossocker; 4 msk valfri flytande sötning, t; 1 g saffran; 1 dl; 1 dl mandelmjöl; mandelmjöl; 1 msk potatismjöl; msk; 2 msk; 1 tsk fiberhusk; 2 tsk bakpulver; 1 äggula att pensla med; 1 1/2 dl mandelmjöl; 2 msk fet kokosmjölk; 2 tsk valfri; 1 nypa äkta vaniljpulver; 200 C och; 1 msk vatten