Den här lilla rätten passar perfekt som förrätt - eller en lättare lunch. Men nu har jag i alla fall fräst på räkor till en jättefräsch avokadosallad som marineras med bland annat chili och lime
Långsamma kolhydrater - Bulgur (perfekt att äta till lunch då du bör fylla på med långsamma kolhydrater regelbundet, så att blodsockret håler sig på en jämn nivå
Jag gjorde precis en lite mera matigare smoothie med avokado i som mellanmål. Avokado är en riktig superfrukt med mycket vitaminer, antioxidanter och tack vare sitt höga innehåll av nyttiga fetter så hjälper den att behålla mättnaden längre
Sallad med lite paprika eller några körsbärstomater, rödlök och gurka + 1 burk tonfisk i vatten 70 g + 1 msk curry och limedressing från Lallestedt = ca. Blanda 1 dl keso med 1 dl bär (blåbär, jordgubb, hallon) = 110 kalorier. 100 g skivad kalkon, 2 dl strimlad vitkål med 2 msk gräddfil, 1 tsk senap, salt och peppar = 180 kalorier. Ulrica Davidsson 1 dl keso med 1 dl bär (blåbär, jordgubb, hallon) = 110 kalorier. 100 g skivad kalkon, 2 dl strimlad vitkål med 2 msk gräddfil, 1 tsk senap, salt och peppar = 180 kalorier
Krydda med Örtsalt*, Chili* & Citron*. Fler av mina Lunch/Middags-tips hittar ni HÄR. Stek Bönbiffarna* gyllenbruna och servera med Råriset*, Ärtskott*/Sallad*, Tomater* och varför inte lite Harsyra & Gräslök* också
Jag tror jag använde mig av salt, peppar,hackad vitlök samt färsk chili förra veckan, sen smörstekte jag färsk, grön sparris och toppade rätten med finhackad persilja
Servera kycklinggrytan med kokt blomkål och babyspenat som sallad. 1/2 gul eller röd paprika1 liten lök2 dl smetana " Arla Köket® smetana är en syrad grädde med ursprung i den ryska mattraditionen"2 dl vatten1/2 - 1 kycklingbuljong tärning2 rågade mask Paesano riven köpt i påse, praktiskt
Min lunch var betydligt mycket godare än vad den ser ut jag lovar På efterfrågan från er så kommer exakt vad jag åt till lunch idag och det blev lite quick fix imorse då jag kom hem alldeles för sent igår för att orka förbereda något annat
En enkel ugnsomelett smaksattes med dill och toppades med lax, pepparotscreme och cocktailkapris. Men när moster kom på besök fixade vi en lyxig och enkel lunch som verkligen tål att upprepas
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.