170 g
ost, hyvlad eller rivenFräs vitlök och de torra kryddorna i olja i en kastrull några minuter. Tillsätt bönor, majs med spad, vatten och grönsaksbuljongtärningar. Sjud ca 3 min. Mixa soppan slät med stavmixer. Kärna ur och skiva paprikan tunt. Lägg ut paprikan på ena halvan av tortillan, täck med hyvlad ost och vik ihop till en halvmåne. Stek 2 åt gången i torr panna tills de fått fin färg. Servera till soppan.
När det blev lite kyligare ute (och inne med för den delen) passade jag på att koka ihop denna somriga vitkålssoppa, innehållande bland annat färsk vitkål och färskpotatis
Tillsätt bönor, majs med spad, vatten och grönsaksbuljongtärningar. Mixa soppan slät med stavmixer. Lägg ut paprikan på ena halvan av tortillan, täck med hyvlad ost och vik ihop till en halvmåne
Koka upp en kastrull med vatten, hönsbuljong, fisksås, socker, chiliflakes och lime. Klipp sönder nudlarna ett par gånger med en sax i kastrullen och rör ner kycklingen
Smält smöret en kastrull på medelvärme och vispa ner mjölet. Lyft upp fisken med en hålslev. Servera sufflén med smöret, pressad potatis och finriven pepparrot
Koka upp en kastrull med vatten, hönsbuljong, fisksås, socker, chiliflakes och lime. Klipp sönder nudlarna ett par gånger med en sax i kastrullen och rör ner kycklingen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.