Blanda det med hummersmöret som finns i huvudet på hummern. 2 st Brioche korvbröd eller liknande, hembakade eller köpta . 1Blanda majonnäsen med hummerröran, sellerin och tabasco. 1Fyll de frasiga bröden med hummerröran och servera mackorna tillsammans med chips
Hela familjen älskade det – stor som liten. Jag har länge suktats av smaskiga bilder på hamburgare och lobsterrolls från restaurangen Burger andLobster
Krossa klorna lätt med en nötknäppare eller baksidan av knivskaftet och plocka ur hummerköttet. Rör samman majonnäs, crème fraîche, senap, gräslök (spara lite till garnering) och citronskal i en skål
Att göra blommor på tårtbottnen jag rekommenderar att rita mönster som ni vill göra på bakplåtpapper (gärna vitt färg) så det ska bli lätt när man färgar med Pate à sigarett
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.