Ljuvlig päron- & chèvrepaj med rostade valnötter
Svt
Svt
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 15 minuter Sätt ugnen på 200º. Förgrädda pajskalet i nedre delen av ugnen ca 10 minuter Låt svalna och förbered fyllningen under tiden: Stek löken mjuk i smör, ställ åt sidan. Vispa ihop ägg, mjölk och grädde. Sätt ugnen på 200º. Riv citronskalet. Skiva päron i ca 1 cm tjocka skivor på längden, pressa citron över. Lägg lök, ost, päron och citronskal i pajskalet. Strö på nötter och häll på äggstanning. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter, till ytan är gyllene och fyllningen har stelnat.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.